Terroir et Artisanat

Des huîtres charnues et iodées, de délicieuses coquilles Saint-Jacques, un petit verre de cidre ou de Calvados, de bons produits laitiers déclinés en fromage blanc, beurre ou camembert… des caramels à foison… les gourmandises d’Isigny-Omaha réjouissent les gastronomes et régalent toute la famille !
Bien manger et goûter aux produits locaux et du terroir, c'est important, mais il ne faut pas oublier le plaisir des yeux..Nos artisans sont de vrais artistes et vous accueillent dans leurs fermes, leurs ateliers ou leurs galeries d'art... N'hésitez plus et poussez la porte !

La Cave du Tronquay

LE TRONQUAY

Adresse :
Rue de Campigny
14490 LE TRONQUAY
 
Tél. : 02 31 92 57 23
Mobile : 06 99 62 10 49
Tarifs 2024 :
Tarifs en fonction du produit acheté en boutique.
Moyen(s) de paiement : Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces
Description : Cidre et Calvados de Normandie. Producteur depuis 1941 au Tronquay, à 10kms de Bayeux. "Au Tronquay, les pommiers s'y plaisent, le cidre gracieux et fort à la fois, est réputé aux environs" (Legras 1907).

Notre cave est implantée au cœur du Bessin, zone d'appellation Calvados de Normandie. Nos parents ont toujours "cultivé" des pommiers en cette région, terre également utilisée pour la fabrication de poterie, brique et tuile. Nos variétés de pommes permettent d'obtenir un cidre particulièrement typé. Notre Calvados, mûri en fûts de chêne, vieillit au rythme du temps ce qui lui confère l'arôme tant recherché "l'authenticité". Nous assurons auprès de nos clients une traçabilité des produits. Situé à 20kms des sites des plages du débarquement, le verger a une superficie de 7 hectares.
Ouverture 2024 : Boutique ouverte toute l'année.
Services : Boutique